Cervecería Isenbeck presentó anoche en el Buller Pub de Recoleta, Isenbeck Variedades. Dos cervezas de tradición alemana -Märzenbier y Dark- que mantienen los códigos de la cervecería artesanal, en una versión que se consigue en cualquier góndola, e invita a los fanáticos a vivir la experiencia, de la mano de una marca especialista.

Isenbeck

“¿Con espuma o sin espuma? ¿Cómo la preferís vos?”, son algunas de las preguntas que se hacen entre los asistentes a la presentación de las nuevas Isenbeck Variedades. Si bien todos saben qué los convoca al local de Buller Pub Recoleta, el misterio todavía no ha sido develado, y los invitados de Isenbeck no pueden conversar sobre cuál de las dos nuevas cervezas de estilo craft es su preferida. Esa pregunta queda para más tarde.

Mientras los amigos de Isenbeck y las celebrities (como Esteban Lamothe, Facundo Arana y Natalie Pérez) van llegando al bar, el periodista Gonzalo Rodríguez -encargado de conducir el evento- se saca fotos con las estrellas de la noche: dos botellas, una Dark y la otra Märzenbier. Una cobriza, una negra. Dos lager, ambas de tradición alemana, bien ligeras y sabrosas. Las dos, Isenbeck.

En pleno auge de las cervecerías artesanales, Isenbeck encontró la forma de llevar la experiencia de la cerveza craft a las góndolas de todos los supermercados. Hoy, gracias a esta nueva propuesta, saborear una buena cerveza de estilo artesanal es una posibilidad de todos los días, que no requiere -exclusivamente- de ir al bar. En su primer lanzamiento, entonces, la empresa buscó concentrar la variedad en dos sabores típicos, que contemplan a la mayoría de los consumidores apasionados. Así es como llegan Dark (la versión de estilo bock, de color oscuro intenso y en cuyo aroma se destacan notas como a chocolate y café impartidos por las maltas tostadas) y la Märzenbier (una cerveza roja maltosa y robusta, algo tostada y con una dulzura residual, que da lugar a un final muy agradable).

Subido a una mesa baja del bar, Gonzalo Rodríguez bromea con su altura y busca llamar la atención de los asistentes (y lo logra). El periodista, fanático de la birra, cuenta su experiencia con la tendencia de la cervezas artesanales: muchos de sus amigos han intentado hacer la propia; algunos, con un éxito dudoso. Dice, entonces, que por suerte Isenbeck ha logrado dos productos que mantienen viva la cultura artesanal, pero garantizando el sabor y la perfecta ejecución.

Luego de una gran apertura, invita al presidente de Cervecería Isenbeck, Luis Reyt, quien se une a la broma de subirse a la mesa y cuenta sus impresiones sobre este lanzamiento. Juntos convocan a Gerardo Alvides, gerente de calidad de la empresa, quien además de describir los sabores de las dos protagonistas de la jornada, se declara un cervecero nato y garantiza que los nuevos productos son la producción industrial más fiel a la tradición artesanal.

Finalizadas las presentaciones, Gonzalo Rodríguez da la señal para comenzar la degustación. Las mesas se llenan de vasos para probar ambas variedades, así como de picadas pensadas especialmente para saborear los sabores con comidas acordes. Wok de verduras, pollo, carne y papa con cerveza, ¡¿qué más se necesita?!

La jornada transcurre entre la degustación y la charla. Al rato se arman los bandos y la gente empieza a elegir sus preferidas, aunque es difícil decidirse entre tan tentadoras propuestas. Con especialistas en gastronomía presentes y fanáticos de la tradición cervecera, las posturas están justificadas y los paladares afilados. ¿La conclusión? “Calidad indiscutida, decisión reñida. No hay una mejor que otra: las dos son exquisitas”.+

EXPERIENCIA CRAFT BY MATZORAMA

Para vivir la experiencia de las dos nuevas variedades de Isenbeck, 90+10 invitó al productor creativo audiovisual Matías Najle (o Matzorama en las redes) para que, con su particular estilo, registrara el evento con su cámara. Además de probar las nuevas Dark y Märzenbier, habló con los invitados y los responsables de Isenbeck, para descubrir el sabor y calidad de estas cervezas craft. Los resultados se verán en unos pocos días, en un Vlog en nuestra Web. ¡Estén atentos!+

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