Compañeras de fórmula en las elecciones de las cervezas industriales con calidad craft, las variedades de Cervecería Isenbeck se presentan como la versión más artesanal de las góndolas. En qué difiere su proceso de producción con otras de la fábrica y los detalles de un sabor pensado para paladares exigentes.

Isenbeck

Hoy, el mundo cervecero parece haberse dividido en las variedades artesanales y las industriales. Sin embargo, Cervecería Isenbeck encontró el punto medio con sus dos nuevas propuestas: Dark y Märzen Bier. Las nuevas cervezas son una nueva opción, con un toque craft: elaboradas industrialmente, pero con la atención y cuidado de una cerveza artesanal y con maestros cerveceros curiosos que acompañan cada etapa de producción.En la producción de las variedades Dark y Märzen Bier es, entonces, donde aparece el factor de la calidad craft. “Cervecería Isenbeck se enfoca en elaborar un producto de alta calidad con nivel sensorial, muy similar a los mejores de calidad craft de nivel industrial. Los resultados para cualquier consumidor serán de calidad craft”, explica Gerardo Alvives, gerente de calidad de la empresa.

La Dark y Märzen Bier son elaboradas con maltas especiales y extractos (azúcares para que consuma la levadura) que le dan su aroma y sabor característicos, regulando los ingredientes para conseguir dos productos muy distintos y de alta calidad.

DARK

De estilo alemán, la Dark es una cerveza de tipo Bock, de sabor amargo medio, donde se nota en el aroma las maltas especiales que le dan olor a chocolate, café y maltas tostadas. Es muy agradable de tomar, porque Isenbeck buscó darle su propia personalidad, para que sea agradable para todo tipo de público y así gustar tanto a los especialistas como de cualquier persona que se inicia.

MÄRZEN BIER

A diferencia de su compañera de fórmula, esta variedad es más robusta y espesa, con un alto aroma a caramelo, pan tostado y frutos secos. La Märzen combina muy bien el amargo con el dulce, y tiene un equilibrio muy bueno, que la hace muy fácil de tomar.

¡CONSEGUILAS!

Las nuevas Dark y Märzen Bier ya se encuentran en góndolas y en gran cantidad de bares.

En la Ciudad de Buenos Aires, en: Manchester Pub (Honduras 5265), Zidane (Tinogasta 3224), Quarto ApÓstol (Piedras 1040), Maricel Devoto (Av San Martín 6102), Destino Caballito (Av. Dr. Honorio Pueyrredón 1063), La Farola Santa Fe (Av. Santa Fe 1857) y Locos x el fútbol (Av. Gral. Las Heras 2101). En Vicente López, en La Farola del Centro Galicia (Av. Libertador 2925) y en La Matanza, en: La Diva Ramos (BolÍvar 99), Pepper (Bartolomé Mitre 210) y Balcony (Alvarez Jonte 244).+

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