El Distrito BAFA reúne y potencia la oferta de moda, arte, joyería, gastronomía y hotelería del barrio de Recoleta. Un posible recorrido del proyecto.
En mayo de 2021, Sebastián Calfun (titular de Maison Calfun y actual Presidente de BAFA) tuvo la idea de un Distrito inspirado en el Quadrilattero de la Moda de Milano, y los empresarios y comerciantes más importantes del barrio de Recoleta -así como el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires- le dieron su apoyo.
BAFA está delimitado por la Avenida Del Libertador, Pte. Quintana, Cerrito y Pueyrredón, incluyendo entonces la avenida Alvear y la calle Posadas. Y comprende cinco categorías: moda, arte, gastronomía, hotelería y joyería. Más de 200 comercios pertenecientes a este cuadrilátero se han adherido a la Asociación Civil que los nuclea, que ya cuenta con su propia Comisión Directiva, elegida por los mismos empresarios.
Aunque la cartelería que se despliega en vía pública lo anuncie como Distrito de la Moda, BAFA es un Distrito de Experiencias, y así lo explica Sebastián Calfun: “Tendremos contenido anual para todos los visitantes, argentinos y turistas, como lo hay en Milano o Miami. La idea es poner en valor la zona, reforzando sus fortalezas naturales. Nos proponemos comunicar y promocionar la oferta de arte, moda, hotelería, gastronomía y joyería, con el objetivo de jerarquizarla de cara al turismo nacional e internacional que visita la Ciudad de Buenos Aires. Nuestra visión es posicionar el Distrito como ícono comercial y cultural de Latam, haciendo foco en la revalorización del patrimonio cultural e histórico”.
UN POSIBLE RECORRIDO POR BAFA
Imaginemos ser un turista que llega a Buenos Aires con ganas de conocer y disfrutar a pleno de la capital argentina. ¿Qué le ofrece BAFA? Pensemos un posible recorrido: hospedarse en el hotel Sofitel, comer en El Sanjuanino, visitar la Smart Gallery (y por qué no, adquirir alguna obra de arte), comprarse un reloj en Di Natella y una joya en Zanotti, y darse el gusto de llevarse a casa ese novedoso cerramiento o producto de equipamiento outdoor que acaba de descubrir en Tolder.
El hotel. “Sofitel Buenos Aires Recoleta tiene una ubicación privilegiada en el barrio más chic de la ciudad. Ubicado frente al Patio Bullrich y cercano a tiendas, restaurantes y museos, ofrece múltiples opciones para los turistas que vienen de visita. Además, contamos con 175 habitaciones amplias y confortables, un restaurante completamente remodelado: Alma Buenos Aires, un bar con cócteles de autor, nuestra famosa Patisserie con delicias de la pastelería francesa, piscina cubierta, sauna y gimnasio, y un jardín escondido para disfrutar al aire libre”, explica Noelia Benvenutto, Gerente de Marketing & Comunicación del hotel.
Específicamente para transitar el caluroso verano porteño, proponen paquetes para familias como Magnifique Family con dos habitaciones conectadas, en donde la segunda habitación tiene un 50% de descuento con desayuno incluido. Además, con motivo del lanzamiento del nuevo restaurante, cuentan con un menú ejecutivo muy tentador y a un precio muy competitivo para un almuerzo especial de lunes a viernes.
“Buenos Aires siempre fue una ciudad con mucha actividad cultural y de diseño, y en nuestra zona concentramos gran parte de esa actividad. Nos nutrimos unos a otros, y eso es lo más importante de BAFA: crear comunidad, y aportar juntos para crecer y ser cada día un poco más la zona elegida por turistas del mundo”, concluye Noelia.
La comida. El Sanjuanino es un clásico de la gastronomía regional, cuyo primer local abrió sus puertas en 1959, de la mano de Don Enrique Baudonnet (oriundo de la provincia de San Juan), junto a su esposa Doña Nelsa Forestello. El de la zona de Recoleta se encuentra en Posadas 1515.
“Siempre decimos que nuestra cocina es precolombina, ofreciendo lo que ya se comía como locro, tamales, humitas. Pero también hemos sabido rescatar las corrientes que han llegado, y las distintas fusiones que hemos recibido en nuestra tierra, brindado entonces al visitante ciervo a la cazadora, chorizo a la pomarola, matambre al rescoldo, pastas, y bife de chorizo con papas fritas”, nos cuentan.
Si sólo queremos hacer una rápida parada al mediodía dentro del recorrido por el Distrito BAFA, podemos deleitarnos con unas empanadas, un sandwich de milanesa o el clásico choripán argentino. Un cartel en el local afirma: “Comer es un acto biológico, comer en El Sanjuanino es un acto cultural”.
Un reloj. Di Natella Watches & Jewels es una tienda de lujo que desde 2015 ofrece al mercado de coleccionistas asesoramiento sobre relojes vintage y modernos de alta gama. Entre las marcas que ofrece se encuentran Rolex, Tudor, Omega, Cartier, IWC, Jaeger-LeCoultre y Audermars Piguet, entre otras. “Los rejones vintage deportivos son el must para cualquier usuario de alta relojería en la temporada de verano”, aseguran.
Una joya. Con más de 40 años de trayectoria, Zanotti se dedica a las joyas, accesorios de lujo y relojes Rolex. La firma se distingue por sus exclusivas creaciones con piedras preciosas, piezas que produce en talleres propios con orfebres de alto nivel. Los innovadores y originales aros, anillos y cadenas diseñadas por la casa son los más solicitados.
“En esta temporada se usan mucho los aros de distintos tamaños y con brillantes, combinados con otras piedras y cadenas de oro. Los Rolex que son muy buscados, y una marca de excelencia”, explican. “BAFA nos pareció una idea genial: sumarnos en equipo a todos los comercios de nuestro rubro, y además de hotelería, moda, arte y gastronomía. Estamos proyectando eventos y acciones para todo el año junto al Gobierno de la Ciudad, para que el público esté muy interesado en visitar nuestro Distrito. La unión hace la fuerza”.
Arte en el camino. “Smart Gallery propone al público un encuentro con el arte que a partir de la experiencia estética, es decir, la abierta contemplación de las obras, abriendo espacios de reflexión en nuestra mente, en donde se asocien nuevas y viejas ideas acerca del mundo”, explica su directora, Mariela Mayorga.
La muestra de verano se titula La Casa Invita, y es precisamente una invitación a dialogar con otros artistas; invitados de honor en este caso. “Nuestra sala y nuestro staff oficia de anfitrión de figuras consagradas del arte argentino como Antonio Berni, Oscar Bony, Miguel Ocampo, Juan Grela y Mildred Burton. La curaduría pertenece a Tamara Alarcón, y se articula en relación al anacronismo de las imágenes de la historia del arte para armar un relato personal, intuitivo y ameno, que nos acerque a las obras desde lo sensitivo”.
“Con respecto a nuestra incorporación a BAFA, consideramos que el trabajo en colaboración es de suma importancia para generar un equipo que potencie todas las áreas de comercio que están en nuestro Distrito. El hecho de organizarnos como BAFA nos dará todavía más capacidad de gestión y resultados. El arte siempre aporta una nueva mirada; por supuesto, a través de la capa más permeable que tenemos como seres humanos, que es nuestra sensibilidad”, argumenta Mariela.
Tendencias outdoor. Los cerramientos de vidrio y las pérgolas de aluminio retráctiles o basculantes de Tolder son irresistibles ejemplos de innovación. Ambos productos están relacionados con la tendencia actual de integrar espacios interiores y exteriores, volviendo estos últimos tan confortables como los interiores. “Estos productos revalorizan las casas de nuestros clientes gracias a su diseño, sus materiales y sistemas novedosos, multiplicando así las posibilidades de uso de los espacios exteriores”, explican desde la marca.
“El cerramiento de vidrio es un producto que transforma el exterior en interior: sus hojas plegables permiten tener un espacio completamente abierto o cerrado, y en ambos casos, una visión limpia y total, garantizando un uso durante los 365 días del año. Nuestras pérgolas, totalmente novedosas en el mercado argentino, nos protegen del sol y nos permiten disfrutar del exterior en un día extremadamente caluroso y soleado o en un día lluvioso, ofreciendo resguardo y protección. Por su sistema constructivo, son de fácil instalación y no requieren obra húmeda.
¿Por qué ser parte del Distrito BAFA? Tolder busca sumarle al Distrito productos únicos, con diseño e innovación, ideales para los espacios exteriores. Desde nuestros toldos icónicos, pasando por nuestros muebles de exterior, techos y cerramientos de vidrio móviles, hasta las pérgolas.
BAFA EN 2023
“BAFA es una realidad gracias a un fuerte cambio de paradigma. La pandemia nos desafió a las Pymes argentinas a cambiar el enfoque, y la realidad es que en equipo podemos lograr muchísimo. El individualismo es parte del pasado; es en equipo que se pueden lograr cambios de semejante dimensión. Nuestra potencialidad para generar cambios positivos es inmensa”, asegura Sebastián Calfun.
El proyecto distrital generará una agenda de eventos anual, potenciando la gran oferta cultural y comercial de la zona, con activaciones y dinámicas vinculadas a la estética, la expresión artística y culinaria, el estilo de vida y las industrias creativas, con el objetivo de convertirse en un verdadero ícono para todo Latinoamérica. ¡Y BAFA tiene todo para lograrlo! +
