Ar Design, el espacio de Hotelga dedicado al diseño argentino

Entre otras propuestas y oportunidades para el sector HoReCa, regresa a Hotelga -la gran cita de la hotelería y la gastronomía-, el espacio dedicado al diseño argentino: Hotelga Ar Design. Del 27 al 29 de agosto, en La Rural.

Organizada por AHT, FEHGRA y Messe Frankfurt Argentina, Hotelga reunirá a toda la cadena de valor de los sectores de la hotelería y la gastronomía, y ofrecerá una agenda cargada de actividades pensadas para enriquecer la experiencia de los visitantes. Del 27 al 29 de agosto, en La Rural, la exposición será la oportunidad perfecta para descubrir tendencias, compartir experiencias y cerrar acuerdos comerciales.

La acreditación ya está abierta, y puede realizarse entrando a https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/es/acreditacion.html

HOTELGA AR DESIGN 2025

Este año, Hotelga crece en cantidad de expositores y espacios temáticos dedicados a la innovación tecnológica, el vino y el café de especialidad. Y vuelve Hotelga Ar Design, el espacio dedicado exclusivamente al diseño argentino. Seis marcas fueron elegidas por Marcela Fibbiani de 90mas10.com para compartir un stand de 55m²; un recorte del talento y creatividad local para responder a las necesidades de la gastronomía y hotelería, con propuestas de mobiliario, decoración, textiles, iluminación, accesorios y vajilla, provenientes de la Ciudad de Buenos Aires, Olavarría, Córdoba Capital, Villa Allende y Catamarca.

Almagre Objetos es un estudio de diseño con base en Villa Allende, Córdoba, enfocado en el desarrollo de productos de arte funcional en gres de alta temperatura con una mirada industrial, que permite producir pequeñas series de piezas exclusivas. Proponen fusionar procesos artesanales con nuevas técnicas, tecnologías y una fuerte impronta de diseño. Son una marca registrada de diseño cordobés, caracterizada por la búsqueda constante en el ámbito morfológico, tecnológico y en sus posibilidades productivas.

Repiensan los objetos de uso cotidiano desde una nueva concepción del diseño, donde los códigos y deseos se renuevan. Entienden que el diseño no se trata sólo de formas y funciones, sino también de relatos, gestos y modos de comunicar. Por eso, sus piezas combinan técnica, materialidad y oficio. No hacen sólo vajilla: diseñan objetos que generan vínculos que perduran.

Almagre Objetos fue fundada en 2018 por la arquitecta M. Soledad Velazquez y el diseñador industrial Juan A. Virano, como un emprendimiento familiar. Con el tiempo, se consolidó un equipo multidisciplinario integrado por ceramistas, diseñadores e ingenieros que abordan las distintas áreas de producción.

En Estudio Polonia, se especializan en la fabricación de objetos que contienen el valor y la calidez de lo artesanal, lo hecho a mano. Diseñan cada producto desde su origen, llevando una idea que nace de los sentimientos a un género; donde cada puntada cuenta una historia. Desde Olavarría, Bernabé Laspina, licenciado en comunicación visual y diseño gráfico, es quien está a cargo del proyecto.

A través de la unión de materiales naturales como la madera, la arpillera y la lana, crean piezas que transmitan sensaciones de calidez y armonía, generando un estado emocional y sensorial que se experimenta a través de los materiales y la propuesta de diseño. Su objetivo es crear entornos que transmitan tranquilidad y bienestar. Estudio Polonia mantiene sus bases en lo artesanal, utilizando técnicas ancestrales, adaptadas a las necesidades actuales, logrando así un equilibrio entre tradición y modernidad. Buscan marcar tendencia, sin perder la identidad y el origen de nuestros productos.

iMdi es una empresa argentina dedicada al diseño y fabricación de artefactos de iluminación, que entiende el diseño como una herramienta transformadora capaz de generar valor cultural, material y social. Su práctica cruza la tecnología con la arquitectura, el arte y la investigación, proponiendo una mirada crítica y contemporánea sobre los objetos y su impacto en la vida cotidiana.

La iluminación, más que un aspecto técnico, es para iMdi una experiencia sensible y una forma de habitar. Con una fuerte vocación colaborativa y un enfoque experimental, desarrolla proyectos junto a profesionales e instituciones que comparten una visión comprometida, integrando oficio, pensamiento crítico y sensibilidad estética en cada proceso. Desde sus oficinas, fábrica y depósito en la Ciudad de Buenos Aires, Argentina; y en colaboración con interioristas, iluminadores y arquitectos, iMdi apunta a crear ambientes amables y confortables, diseñando experiencias únicas a través de la luz.

Las luminarias que integran su catálogo se caracterizan por un diseño depurado y contemporáneo. En ocasiones, realizan desarrollos especiales para adaptar algunos de sus artefactos a las necesidades puntuales de determinados proyectos. Fabrican sus artefactos, supervisan cada etapa del proceso y trabajan día a día para garantizar la calidad de sus productos.

Hache Objetos es la marca de las diseñadoras industriales Marilina Las Heras y Maitena Guedes, que diseña y produce iluminación y objetos pensados para espacios contemporáneos. Trabajan con aluminio reciclable de uso industrial y maderas macizas certificadas, combinando tecnología, sustentabilidad y estética.

Desde Buenos Aires, impulsan una red productiva local con enfoque en incorporar a más mujeres a la industria metalúrgica, y en integrar procesos de Industria 4.0. Ofrecen productos duraderos, modulares y personalizables, ideales para hotelería, interiorismo y arquitectura comercial.

Inventario es un estudio de diseño fundado en 2020 en Córdoba, por el diseñador industrial Esteban Labarthe y la diseñadora de indumentaria Jesz García. Se especializan en diseñar y producir mobiliario orientado a la gastronomía y a espacios comerciales.

De la exploración y mixtura creativa del equipo de trabajo surgen piezas contemporáneas, capaces de configurar espacios sensibles de uso masivo y solucionar funciones prácticas de traslado y guardado. Estas piezas priorizan características de resistencia, apilado, ergonomía y comodidad, atributos indispensables para su uso específico.

La identidad del estudio está fuertemente vinculada al aprendizaje y dominio de los procesos productivos, así como a la revalorización de oficios y tecnologías disponibles a nivel local y nacional, con el objetivo de generar nuevas cadenas de valor agregado.

Caucus se especializa en el diseño y creación de tapices y alfombras tejidas a mano en telar tradicional, con fibras naturales. Dirigido por la arquitecta Florencia Leguizamón y el licenciado en economía Agustín Lauría (ambos catamarqueños), es un laboratorio de ideas slow made, un concepto que promueve la creación realizada con el debido tiempo y respetuosa del medioambiente, propiciando así la economía circular, donde cada pieza es única, de calidad y está hecha con el amor de las manos.

Su anhelo es fomentar la compra consciente y responsable de productos. Desean una sociedad más justa, más humana; es por ello que apuestan a ser conscientes del tiempo que lleva la confección de cada una de sus creaciones.

MÁS NOVEDADES DE HOTELGA 2025

Los visitantes podrán recorrer una muestra renovada, con más propuestas y una mirada integral sobre el presente y el futuro del sector, gracias al Hotelga Summit, las Rondas de Negocios, la Gran Final del Torneo Federal de Chefs y del Concurso de Hotelería Sustentable.

En la Gran Final del Torneo Federal de Chefs, profesionales de todo el país competirán en vivo representando a sus provincias. Organizado por FEHGRA, este certamen destaca el valor de los productos regionales y el talento de los cocineros argentinos, promoviendo la mejora continua en la calidad y el perfeccionamiento profesional.

En la feria también serán anunciados los finalistas y ganadores de la Gran Final del Concurso de Hotelería Sustentable, iniciativa dirigida a establecimientos turísticos y estudiantes universitarios para que presenten ideas innovadoras para integrar prácticas sostenibles en la industria. Organizado por Hoteles más Verdes (con el apoyo de AHT, AIHPY y AHRU), este año incorpora a Hoteleros de Chile, sumándose este país a Argentina, Uruguay y Paraguay en la promoción del turismo responsable a nivel regional.

Otra novedad de esta edición de Hotelga es el nuevo Espacio Café de Especialidad, diseñado en conjunto por Motofeca y Caffettino, para vivir la experiencia del café de especialidad desde el origen hasta la taza.

Allí, profesionales del sector con gran trayectoria brindarán charlas y capacitaciones. Además, se expondrán accesorios, cafeteras, equipamiento industrial y métodos de preparación pensados para cafeterías, restaurantes, tostadores y hoteles que buscan elevar la experiencia del consumo de café.

A su vez, en el espacio exclusivo de Vinos de Argentina, se presentarán bodegas reconocidas mundialmente de Mendoza y del Noroeste del país. Será un lugar ideal para descubrir etiquetas, conocer proveedores, y aprender de la mano de sommeliers y enólogos destacados que transmitirán los secretos del maridaje ideal, para que pueda ser incluido en los menús más prestigiosos. Al igual que en la edición anterior, participarán diferentes provincias con stand propio, donde mostrarán sus propuestas turísticas.

Más federal que nunca, Hotelga 2025 se reafirma como el evento que facilita la conexión entre proveedores y profesionales de todo el país, brindándoles la posibilidad de capacitarse, de desarrollar sus negocios y generar lazos comerciales.+