Hotelga, la expo dedicada a la hotelería y gastronomía, vuelve a La Rural del 28 al 30 de agosto, con un espacio especialmente dedicado al diseño argentino.
La próxima edición de Hotelga 2024 reúne todo lo referido al sector hotelero y gastronómico. Es un evento único, que acerca a productores, comerciantes, empresarios y a los principales actores del rubro, en un espacio pensado para concretar nuevos negocios.
Además, ofrece una completa agenda de actividades vinculadas con tendencias, lanzamiento de nuevos productos, así como charlas y conferencias de los expositores y de especialistas que abordarán temas como el futuro de la industria, sus necesidades y desafíos; y rondas de negocios, que apuntan al desarrollo y actualización profesional en hotelería y gastronomía.
En esta oportunidad, Messe Frankfurt Argentina se suma a la Asociación de Hoteles de Turismo AHT y a la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina FEHGRA para la organización, lo que trae varias novedades para quienes visiten la expo, del 28 al 30 de agosto en La Rural.
Ya es posible pre-acreditarse online, entrando a https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/es/acreditacion.html Una vez completo el formulario con todos los datos, se recibe la confirmación por mail, la que deberá presentarse en el ingreso de la feria, junto con el DNI.
LAS NOVEDADES DE HOTELGA 2024
Durante la próxima edición de Hotelga, el networking, la sustentabilidad y la innovación serán ejes transversales en cada una de las actividades y stands de los expositores en La Rural. Es en este sentido que incluirá la Gran Final del Concurso Hotelería Sustentable, organizado por Hoteles más Verdes, con el apoyo de AHT, AIPHY Y AHRU.
En su 11ª edición, el Concurso continúa promoviendo la sostenibilidad en cada eslabón de la cadena de valor del sector, con la participación de establecimientos y estudiantes de Argentina, Paraguay y Uruguay. En esta edición se estrena la categoría “Inclusión para un futuro”, que ofrece un espacio para exponer las buenas acciones en materia de inclusión que se han implementado, desde una historia de motivación e inspiración para la industria.
Las otras categorías son: “Acciones que crean Historia”, dirigida a hoteles que
deseen exponer las buenas acciones que han implementado a través de una historia
que motive e inspire; e “Ideas Innovadoras”, dirigida a estudiantes de terciarios o universidades con proyectos aplicables a la industria hotelera, que contemplen los criterios ambientales, socioculturales y económicos de la sustentabilidad, y acciones de comunicación posibles.
Además, tendrá lugar la 8° Edición del Torneo Federal de Chefs organizado por FEHGRA, con representantes de todo el país, que tiene como objetivo la promoción y difusión de la cocina argentina, la mejora continua de la calidad y el compromiso por el perfeccionamiento profesional.
El certamen está orientado a cocineros profesionales, de nacionalidad argentina, con al menos 5 años de experiencia, que se encuentren actualmente trabajando en un restaurant, hotel o empresa de catering, que tenga al menos 4 años en funciones, y estén asociados a FEHGRA y/o a la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT).
Otra novedad que se presenta en esta edición es la APP de la exposición, donde los
visitantes pueden encontrar toda la información que necesitan para tener una gran
experiencia al recorrer los pasillos de la expo: el programa de actividades, el
detalle de los expositores, el plano del predio y más. Ésta se puede descargar de:
https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/es/informacion-general/app.html
Otra de las herramientas de marketing disponibles es el Catálogo Digital en la Web de Hotelga, con el perfil de cada marca expositora, una descripción de la compañía, de sus productos, datos de contacto, logos y fotos, entre otras funciones. Esta información estará disponible durante 12 meses en https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/es/buscador-expositores.html
Importantísimos son los descuentos en hotelería y pasajes para los asistentes a Hotelga, que tienen la posibilidad de acceder a descuentos exclusivos de hasta un 10% en Aerolíneas Argentinas (según la ciudad de procedencia), y en hoteles pertenecientes a AHT y FEHGRA.
Para los vuelos, ingresar en aerolineas.com.ar/es-ar/congresos/calendario, seleccionar el evento dentro del área de Organismos Institucionales y Afines, e ingresar el código del evento para recibir el descuento: HOT89. Este descuento tiene validez de viaje entre el 23 de agosto y el 4 de septiembre para la ciudad de Buenos Aires, y es válido para un participante y un acompañante adulto.
Para acceder a descuentos en hoteles -que son por tiempo limitado-, y reservar la estadía al mejor precio, se puede ingresar a https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/content/dam/messefrankfurt-argentina/hotelga/pdf/HG2024-Promo-Hoteles.pdf
HOTELGA AR DESIGN
Por primera vez, Hotelga tendrá un espacio dedicado especialmente al diseño argentino, de casi 80m²: Hotelga Ar Design. Con la curaduría de 90+10, seis marcas de reconocida trayectoria expondrán sus productos diseñados y producidos en el país, pensados para abastecer las demandas de los sectores de la gastronomía y la hotelería, en cuanto a vajilla, iluminación, mobiliario y decoración. Nos referimos a Criollo, Elementos Argentinos, iMdi, La Feliz, Ana Manghi y Crayón.
Criollo nace en 2015, de la mano del diseñador textil Leandro Domínguez y el psicoanalista Leonardo Barraud. Cuenta con un taller de producción de 200², equipado con hornos cerámicos de alta temperatura. Realizan su propia pasta de gres con materiales extraídos del suelo patagónico, y desarrollan también sus propios esmaltes. Han desarrollado vajilla para restaurantes como Casa Sáenz, Birkin, Casa Cavia, Sucre, Piso 9 y Four Seasons.
Desde 2005, Elementos Argentinos diseña y produce alfombras de pura lana de oveja que tejen a mano, en telar, más de 360 tejedoras, artesanos e hilanderas de 12 provincias del país, en un marco de responsabilidad social y comercio justo. A cargo de Fernando Bach y Pablo Mendivil, posee dos tiendas (en Palermo y en Distrito Arenales), venta online a todo el mundo, y exportaciones a más de 12 países.
iMdi diseña, produce y comercializa luminarias de mesa, de pie, colgantes y apliques en aluminio, acrílico, fieltro y algo de madera, valiéndose de tecnologías que permiten lograr piezas de buen diseño y excelente terminación, con los mejores materiales. Desde 2007, y con la dirección general del ingeniero mecánico Martín Freijo y el diseñador industrial Martín Wolfson, hoy la marca posee más de 150 piezas en su catálogo, que son elegidas por arquitectos y lighting designers para equipar sus proyectos de hotelería, gastronomía, oficinas, espacios comerciales y residenciales.
Celeste Bernardini y Patricio Lix Klett son los diseñadores de La Feliz, cuyos productos de mobiliario e iluminación son pensados tanto desde la calidad, como desde la devoción y el cariño, para invadir los interiores con aires felices. Ofrecen piezas de mobiliario, iluminación y objetos accesorios que equipan ambientes residenciales y comerciales.
Ana Manghi es artista plástica y diseñadora, con una larga trayectoria en el trabajo en vidrio: baldosas, revestimientos y paños texturados para ventanas, siempre hechos a mano con la técnica de vitrofusión. Hoy está desarrollando piezas en vidrio soplado transparentes, que actúan de centros de mesa, floreros y contenedores, las que presentará en Hotelga.
El taller de marcos Crayón -de las hermanas Clarisa y Sofía Ribetto-, se dedica a dar soporte a obras de arte, fotografías y espejos. Utilizan los mejores materiales nacionales o importados y varillas con variadas molduras estándar o diseñadas por ellas mismas. Pueden elegirse acabados especiales artesanales para las maderas de los marcos, como dorado y plateado a la hoja, decapés y pátinas, colores con lacas poliuretánicas, enchapado en metales y maderas preciosas y raíces. Son flexibles a los nuevos materiales, y realizan e interpretan todos los gustos.
Además de exponer en Hotelga, estas seis empresas argentinas brindarán una conferencia en el Auditorio de la feria, para compartir con el público más detalles sobre sus producciones, materiales, inspiración y posibilidades de responder a las necesidades de las industrias gastronómica y hotelera con sus piezas.
INFO ÚTIL
Recordamos que ya es posible pre-acreditarse online para visitar Hotelga (del 28 al 30 de agosto de 2024 en La Rural), entrando a https://hotelga.ar.messefrankfurt.com/buenos-aires/es/acreditacion.html ¡Nos vemos en Hotelga! +
