Cosentino: Un viaje al origen de la piedra

De una antigua cantera a una moderna planta industrial. Pasado y presente del Grupo Cosentino, una empresa familiar que comenzó extrayendo mármol en Almería, España, para hoy producir superficies innovadoras y sostenibles para la arquitectura y el diseño.

La extracción de mármol, junto con la agricultura intensiva y el turismo, son las industrias más potentes de Almería, una ciudad y municipio español al sureste de la península ibérica, en Andalucía. Fue en el pueblo de Macael, en 1945, cuando Eduardo Cosentino y Eduarda Justo fundaron una pequeña empresa familiar dedicada a la extracción de mármol, mirando a Cataluña como su principal mercado. 

Con el correr de los años, los hijos tomaron la dirección de la empresa para, a partir de los años 90, comenzar la expansión internacional, desarrollando productos innovadores como las superficies Silestone y Dekton. Hoy, Cosentino es un grupo empresarial global con presencia en más de 120 países, que mantiene su sede central en Cantoria, Almería. 

DONDE NACE LA PIEDRA

De la mano de Canteras del Mundo, que es distribuidora oficial en Argentina de Cosentino para sus marcas Silestone y Dekton, llegamos a Cantoria, para recorrer la moderna planta industrial de casi 4 millones de m² con 9 fábricas y un depósito manejado por robots, que dan vida a las superficies innovadoras y sostenibles aplicables a la arquitectura y el diseño.

Es por esto que Cosentino es un referente mundial, tanto de la industria 4.0 como en políticas sostenibles, responsables y transparentes, respetuosas con el medio ambiente y los 6 mil empleados que posee alrededor del planeta. Además, pudimos conocer la cantera que dio origen a varios hitos en materia de investigación y desarrollo (I+D).

EL CUARTEL CENTRAL DE COSENTINO

Quizás la característica más distintiva del headquarter de Cosentino en Almería sea el techo en forma de pirámide del edificio principal, que alberga oficinas de gestión de las operaciones administrativas, financieras, de recursos humanos y logística de toda la empresa; el Centro de Investigación y Desarrollo -dedicado a desarrollar nuevos materiales y tecnologías-; un mini museo con la historia del Grupo Cosentino; y el Inspira Lab, un showroom con exhibición de productos, soluciones y aplicaciones en mesadas, fachadas, baños, pisos y revestimientos.

También hay salas de conferencias y networking, en donde se organizan charlas y eventos para que los profesionales invitados puedan formarse y asesorarse sobre los productos de Cosentino. Es que la compañía recibe diariamente a grupos de arquitectos, diseñadores, constructores, marmoleros y periodistas interesados en conocer este universo de producción, investigación, gestión y distribución a nivel global.

Este mismo parque industrial alberga la mayor fábrica mundial de piedra ultracompacta, donde se producen Dekton y Silestone; así como la planta COMA (Centro de Operaciones para la Mejora Ambiental), dedicada a la gestión y valorización de residuos generados en los procesos productivos, principalmente lodos y restos de materiales. Y además, el enorme centro de distribución a más de 120 países.

Inaugurada en 2014 y ubicada justo frente a la entrada principal, la escultura Beyond The Wall del arquitecto y diseñador Daniel Libeskind utiliza Dekton de Cosentino, y es una muestra de la durabilidad y resistencia a la intemperie de esta superficie ultracompacta.

La visita concluye en el centro de manejo de stock y distribución de placas, conducido por seres humanos en combinación con un alto porcentaje por robots, que están encargados de realizar tareas repetitivas, lo que agiliza procesos, mejora la productividad y libera a los empleados de tareas tediosas. 

LA INNOVACIÓN ESTÁ EN EL ADN DE COSENTINO

En 1991, Cosentino lanzó al mercado Silestone, una superficie elaborada a partir de minerales y pigmentos que distaba de la piedra natural, y que llevaba por primera vez a la cocina algo revolucionario: el color. Fue muy bien recibido por los profesionales de la arquitectura y el interiorismo, al hacer posible espacios más abiertos y coloridos.

Para potenciar la efectividad del material, al poco tiempo llegó la protección antibacterial a Silestone, un aditivo que se incorpora en las primeras fases de fabricación, por lo que forma parte de todo el material. Y en 2020 se sumó la tecnología HybriQ+, reduciendo el contenido de sílice cristalina y utilizando materiales reciclados, volviendo al Silestone aún más sostenible y seguro para los trabajadores. Además, emplea un 100% de agua reciclada y un 100% de energía eléctrica de origen renovable.

Dekton hizo su aparición en 2013, para ofrecer una nueva superficie ultracompacta neutra en carbono que, gracias a sus propiedades, hace posible su aplicación en grandes proyectos, tanto en interior como en exterior. La prensa exclusiva de Dekton genera 25.000 toneladas de presión uniforme (2,5 veces el peso de la Torre Eiffel). Como resultado de este proceso de ultra compactación, Dekton no tiene microdefectos que provoquen tensiones o puntos débiles, y su porosidad es nula. Es resistente a la abrasión, a los arañazos e impactos, y al agua y las manchas.

En 2019, Cosentino consiguió la certificación Huella de Carbono 0 para todos los productos Dekton como muestra de su compromiso vinculado al ODS13, Acción por el clima. De esta forma, se convirtió en la primera superficie Carbon Neutral Cradle to Grave, desde su creación hasta el final de su vida útil.

Otros productos de Cosentino son Sensa -granitos y cuarcitas con protección exclusiva antimanchas para disfrutar de espacios tan estéticos como funcionales- y Scalea, la piedra natural de Cosentino, que se extrae y selecciona bajo los más altos estándares de excelencia. La colección incluye mármol, granito, piedra caliza y travertino, en más de 200 colores.

Por todo esto, Cosentino recibió en 2021 el Premio Nacional de Innovación con Mención a la Internacionalización. La ceremonia de entrega tuvo lugar en Alcalá de Henares, Madrid, en marzo de 2022, donde Francisco Martínez-Cosentino, presidente del Grupo Cosentino, recibió el premio de manos de los Reyes Felipe y Letizia.

LA PRIMERA CANTERA EN MACAEL

A 14km de la planta industrial hay un mirador sobre la que fue la primera cantera de la familia Cosentino, en Macael, de donde aún se extrae mármol blanco. Allí puede verse el proceso de extracción utilizado entre finales del siglo XX y principios del XXI, mediante perforadoras de aire comprimido, máquinas de corte con hilo de diamante, retroexcavadoras y palas cargadoras, y voladuras con reducida cantidad de explosivos.

Al momento de proyectar la mesada de un baño o cocina, o de revestir un mueble o una fachada, es fundamental saber cómo surgen las placas de piedra natural o compacta. Detrás de cada superficie producida por el Grupo Cosentino, hay años de investigación, desarrollo e innovación puestos al servicio del diseño y la arquitectura.+